Результатов: 10

В ВлГУ выясняли, в какой стране кухня вкуснее. Фоторепортаж

11 декабря в комбинате питания Владимирского государственного университета им. А. Н. и Н. Г. Столетовых, больше известном владимирцам как «полтинник», прошёл гастрономический фестиваль «Кухни мира». дальше »

2019-12-12 08:53


«Внутренняя кухня» госмагазинов Туркменистана

Ата Гарлыев Система государственных магазинов сохранилась в Туркменистане еще со времен Советского Союза. Принадлежат они Министерству торговли, а точнее, подразделению Минторга – государственному оптово-розничному объединению «Туркменбакалея». дальше »

2018-11-29 12:31


«Внутренняя кухня» госмагазинов Туркменистана

Ата Гарлыев Система государственных магазинов сохранилась в Туркменистане еще со времен Советского Союза. Принадлежат они Министерству торговли, а точнее, подразделению Минторга – государственному оптово-розничному объединению «Туркменбакалея». дальше »

2018-11-30 12:31


Фото:

Национальная кухня: гара-щорба

Супы в туркменской кулинарии – это, как правило, наваристые, часто густые похлёбки, на одном или нескольких видах мяса, которые позволяют по-настоящему насытиться. Мы расскажем вам о том, как приготовить суп гара-щорба из баранины.. дальше »

2016-8-1 14:31


Фото:

Национальная кухня: курица по-туркменски

Курица стала «международной птицей» и практически в каждой кухне мира существуют уникальные способы приготовления этой птицы. Туркменская кухня – не исключение. Мы расскажем о том, как приготовить «международную птицу» с ярким национальным колоритом. дальше »

2016-7-31 13:18


Фото:

Национальная кухня: печень фаршированная


Печень не только полезна, но и крайне вкусна, её можно приготовить множеством разных способов. Сегодня мы узнаем о рецепте, который прекрасно подойдёт для говяжьей или бараньей печени.. дальше »

2016-7-30 18:13


Фото:

Национальная кухня: Суп «Догрома-чорба»

Супы и похлёбки – важная часть любой кухни мира. Туркменская кухня – далеко не исключение и может предложить много интересных решений первых блюд. Сегодня мы расскажем о приготовлении супа догрома-чорба.. дальше »

2016-7-29 15:53


Фото:

Национальная кухня: аш огурджалинский

Огурджалинский аш (плов) – имеет наибольшие отличия от традиционных среднеазиатских пловов, поэтому сегодня мы расскажем как готовить его. Ключ к правильному приготовлению огурджалинского плова – в раздельном приготовлении мяса и риса, а также дополнительном вываривании мяса после обжарки.. дальше »

2016-7-13 10:50