Результатов: 5

Эспрессо с ультразвуком: ученые из Сиднея придумали новый способ варки кофе

Сотрудники Университета Нового Южного Уэльса в Сиднее (Австралия) создали инновационный аппарат для приготовления эспрессо. Устройство способно варить кофе без использования горячей воды — за счет высокочастотных колебаний, которые генерируются специальной ультразвуковой установкой. дальше »

2026-6-24 06:30


Из кофейни в бензобак: В Южной Корее научились превращать спитый кофе в топливо

Исследователи из Корейского института наук о Земле и минеральных ресурсах (KIGAM) изобрели метод, позволяющий всего за 90 секунд превращать влажную спитую кофейную гущу в высококалорийный биоуголь. Раньше высокая влажность кофейного жмыха была главной проблемой для переработки, так как требовала предварительной и энергозатратной сушки. дальше »

2026-6-22 06:30


Всемирный день турецкого кофе отметили в Ашхабаде

В столице Туркменистана отметили Всемирный день турецкого кофе. На мероприятии посол Турции Ахмет Демирок рассказал о многовековой истории этой традиции, которая с XVI века является символом гостеприимства и служит мостом культурного диалога между народами. дальше »

2025-12-6 06:37


$670 за чашку: дубайский кофе побил мировой рекорд

Сеть кофеен Roasters из Дубая официально установила мировой рекорд, приготовив чашку кофе стоимостью $670, что сделало её самым дорогим напитком такого рода в истории, сообщает Daily Mail. Напиток был создан методом pour-over и подан в эксклюзивном хрустальном бокале ручной работы, а в его составе использовались редкие панамские зерна сорта Geisha с плантации Hacienda La Esmeralda, известные сложными фруктовыми, цветочными и цитрусовыми нотами. [...] дальше »

2025-9-27 08:49


Фото:

«В космосе мне очень не хватает настоящего кофе», — признался Олег Кононенко

Фото: unitechmo В Технологическом университете им. А. А. Леонова состоялась встреча студентов с выдающимся космонавтом Олегом Кононенко — Героем России, Героем Туркменистана и заместителем начальника ФГБУ «НИИ ЦПК имени Ю. дальше »

2025-2-28 06:38