Туркменская кондитерская компания HASAR стала обладательницей Международного сертификата Halal. Его выдала швейцарская компания SGS — всемирно известный и признанный лидер в области предоставления услуг согласно международной сертификации. Об этом сообщает Turkmenportal.com . В частности, специалисты SGS в сотрудничестве с международной организацией Halal Authority Board, базирующейся в Великобритании провели анализ компании HASAR на соответствие требованиям международного стандарта Halal Worldwide Standard. — Эксперты проверили производственные линии и их работу, гигиену производства, каждый закупаемый ингредиент и материал для производимой продукции, отсутствие перекрёстных загрязнений, внедрение практик очищения в соответствии с международными требованиями, обучение сотрудников компании, приверженность и ответственность руководства компании принципам Halal. При этом тщательно оценили каждый выпускаемый продукт фабрики, сделали ряд рекомендаций, которые специалисты фабрики внедрили в практику для обеспечения постоянного соответствия продукции и процессов требованиям Halal, — говорится в сообщении. По итогам проверок представители SGS и Halal Authority Board подтвердили соответствие продукции и процессов компании требованиям стандарта Halal и выдали соответствующий международный сертификат, добавляет издание. Следует отметить, что у HASAR имеется два сертификата: ISO 9001, подтверждающий соответствие продукции мировым стандартам, и ISO 22000 — пищевой безопасности. Компания HASAR — крупнейший и известный производитель кондитерских изделий в Туркменистане, действует на рынке около 20 лет. Выпускает более 100 наименований изделий — печенья с разнообразными вкусовыми начинками, конфеты, карамель, вафельную продукцию, в том числе шоколадно-вафельные торты, а также всем полюбившиеся ещё с детства мармелад и ирис. источник »
