В Туркменистане, как и во многих государствах мира, 3 августа отпраздновали Всемирный день арбуза. В настоящее время сезон сбора спелых и вкуснейших плодов находится в самом разгаре. Только в Ахалском велаяте в текущем году было высажено более трёх тысяч гектаров бахчевых культур. Об этом сообщило информационное агентство «Туркменистан: Золотой век». Известно, что туркменский народ с давних времён выращивал арбузы и дыни. Этому ярким доказательством служат имеющиеся археологические находки. Дынные семечки, в свою очередь, были найдены на раскопках древнего города Гяур-Кала в Мерве. Примечательно, что во всём мире на сегодняшний день существуют более тысячи двухсот видов арбуза. Он на 90 процентов состоит из воды и представляет собой значимый источник различных витаминов и микроэлементов. Содержащие в арбузе магний, калий, кальций и фосфор содействуют поддержке жизненных процессов внутри клеток организма людей и играют большую роль в обмене веществ. Также в нём имеется букет витаминов, который включает в себя витамины А и Е. Добавим, что ранее в преддверии Дня туркменской дыни постоянный гость редакции публицист Сердар Акиниязов рассказал о её пользе и разновидностях. источник »
