2018-7-18 18:51 |
Представители Союза промышленников и предпринимателей Туркменистана с 19 июня по 5 июля прошли обучение в рамках программы МАШАВ — Агентства по развитию международного сотрудничества при МИД Израиля.
В семинаре приняли участие руководитель ХО «Аджайып Уссат — халал онумлери» Мердан Алтаев и ветеринарный врач животноводческого комплекса ИП «Ак хунджи» Сердар Агаджанов. Об этом сообщает издание «Рысгал».
Тема семинара, проходившего в населённом пункте Шфаим на базе учебного комплекса МАШАВ — «Внедрение методов управления в молочном скотоводстве».
Курс, организованный для специалистов в сфере сельского хозяйства, объединил представителей Азербайджана, Армении, Беларуси, Грузии, Казахстана, Таджикистана, Туркменистана, Узбекистана, Украины.
В ходе лекционных занятий и практики, проходившей в животноводческих хозяйствах, учащиеся были ознакомлены с передовым опытом организации молочного скотоводства в Израиле.
Как отмечают туркменские предприниматели, большой интерес вызвали новые технологии в организации «доильного зала», в частности, позволяющие уже в момент дойки получать полную информацию о состоянии каждого животного, качестве получаемого от него молока, автоматизировать все процессы, в том числе охлаждения продукта ещё на стадии его прохождения по молокопроводам.
Не менее интересен опыт израильтян в изготовлении кормов для крупного рогатого скота и бизнес-идеи по созданию предприятий, обеспечивающих фермеров специальными кормами.
- Наш животноводческий комплекс расположен в Бахарденском этрапе Ахалского велаята. Мы занимаемся также заготовкой кормов. В Израиле это производство — отдельный бизнес и фермеры полностью доверяют компаниям, которые специализируются в этом направлении. На научной основе они разрабатывают специальные корма для молочных и мясных пород крупного рогатого скота, используя не только традиционные культуры, но и органические добавки, позволяющие добиваться высокого качества молока и мяса. Такая организация позволяет минимизировать расходы на содержание животных и получать больше прибыли. Подтверждением востребованности в мире израильского опыта организации молочного скотоводства является тот факт, что в центре МАШАВ ежегодно проходят обучение специалисты не только из стран Центральной Азии и Кавказа, но также из Америки и Европы, — рассказал Мердан Алтаев.
Сбалансированный кормовой рацион способствует поддержанию здоровья животных, добавляет Сердар Агаджанов.
— С учётом схожести природных условий наших стран заслуживают внимания и некоторые секреты израильских животноводов. Например, создание благоприятного психологического климата для коров, определённый уход за ними в жаркие дни позволяют производить трёхразовую дойку. Израильтяне также вывели свою молочную породу коров — это некрупные животные, потребляющие немного корма, но не уступающие известным породам в производстве молока. Как известно, в животноводческом комплексе «Ак хунджи», размещённом в Байрамалийском этрапе Марыйского велаята, большое внимание уделяется селекционной работе и новым технологиям воспроизводства, а потому изучение опыта израильских коллег в этом направлении было особенно актуально. Не менее интересна организация деятельности израильских обществ ветеринаров и фермеров, которым доверено решение важных государственных задач по развитию животноводства, — отметил он.
Наращивание объемов производства сельскохозяйственной продукции, обеспечение продовольственного изобилия — стратегический ориентир и важнейший приоритет проводимой руководством страны прогрессивной социально-ориентированной политики, направленной на укрепление экономической мощи, повышение благосостояния народа. источник »