Коллектив предприятия по производству растительного масла «Ахал», насчитывающий более 300 специалистов, работает в несколько смен, чтобы создать избыток своей продукции не только на прилавках Ахалского велаята Туркменистана, но и удовлетворить покупательский спрос во всех регионах страны. Об этом SNG.Today рассказал по телефону директор предприятия Сердар Какабаев.— Наше предприятие находится в Геок-тепинском этрапе Ахалского велаята. Оно запущено в мае 2010 года. Главная наша продукция — хлопковое масло «Ахал» — успешно конкурирует со всеми другими видами растительных масел на туркменском рынке, — отметил директор «Ахала».По его данным, в предприятии имеются два складских помещения, в каждом из которых хранятся по 10 тысяч тонн хлопковых семян для переработки.— Работники завода за сутки справляются с производством 40-50 тонн очищенного масла. Предприятие способно в течение суток перерабатывать 300 тонн сырья. Помимо хлопкового масла «Ахал», мы ежесуточно выпускаем по 65-70 тонн шелухи и 125-130 тонн жмыха, — поделился Сердар Какабаев.Технологии, применяемые маслоделами «Ахала», позволяют поставлять на рынок высококачественный рафинированный продукт. С помощью технологии рафинирования, масло освобождают от примесей, а затем отбеливают. После использования этого метода получается продукт, не «горящий» при высоких температурах, безвредный и долговечный, рассказал директор.В завершение беседы глава предприятия добавил, что в настоящее время налажен экспорт масла под брендом Ahal в Иран и Китай. источник »
