2021-1-11 10:41 |
Жителей и гостей российской столицы в дни новогодних каникул пригласил в гастрономическое путешествие по просторам туркменской национальной кухни новый ресторан «Ашхабад», открывшийся недавно в Москве.
По сути, это первая и пока единственная точка общественного питания в многомилионном мегаполисе, где можно сегодня отведать блюда традиционной туркменской кухни. В Москве немало кафе и ресторанов, где любителям восточной кулинарии предлагается разнообразное меню избранного профиля. Но только в ресторане «Ашхабад» можно отведать одно из самых аутентичных туркменских блюд – такое, как королева дастархана – дограма.
Коллекцию маленьких кулинарных шедевров здесь пополняют ароматные первые горячие блюда – шурпа и унаш. Неистощим набор вариаций жареных, пареных и запеченных сочетаний теста с различными сортами мяса: манты, чебуреки, самса, фичи. Разнообразен выбор шашлыков на настоящем мангале. Но такой люля-кебаб, какой готовят здесь, раньше можно было попробовать только в реальном Ашхабаде.
Удобное расположение в пешей доступности от метро, недалеко от центра города, делает ресторан привлекательным как для представителей туркменской диаспоры российской столицы, так и для всех остальных любознательных почитателей гастрономических изысков, готовых отправиться в увлекательное путешествие по бескрайним просторам туркменского дастархана. Уютные залы способны принять немало гостей одновременно, но можно и оформить на вынос заказ полюбившихся восточных деликатесов.
. источник »
|
