Туркменские маслозаводы в конце осени готовятся провести плановый профилактический ремонт и проверку оборудования. Сейчас они работают на запасе прошлого года, к переработке семян хлопчатника нового урожая маслоделы приступят в декабре-январе.В Туркменистане существует многолетняя традиция выработки пищевого растительного масла из семян хлопчатника. В стране семь таких производств, входящих в структуру Министерства сельского и водного хозяйства.— В сырье недостатка нет — его с лихвой поставляют хлопкоочистительные заводы. Это семена хлопчатника технических сортов. Туркменское хлопковое масло — конкурентоспособная продукция, хорошо знакомая покупателю. Её можно приобрести в специализированных магазинах Минсельводхоза и в сети торговых точек Министерства торговли и внешнеэкономических связей, — говорит ведущий специалист аграрного ведомства Тачгелди Хайтмырадов.Покупательским спросом, судя по объёмам продаж, пользуется дезодорированное хлопковое масло «Ахал», производимое на маслозаводе одноимённого велаята. Немногим отстают от основного «конкурента» рафинированные хлопковые масла «Ак памык» (Мары), «Алтын яг» (Дашогуз) и «Акар» (Лебап). Для удобства потребителей продукция фасуется в одно- и пятилитровые пластиковые ёмкости, уточняет издание «Нейтральный Туркменистан».Добавим, что самыми крупными производствами в стране являются Туркменабатский и Байрамалийский маслозаводы. Их проектная мощность позволяет перерабатывать 800 и 680 тонн технических семян в сутки соответственно. В среднем эти предприятия ежегодно вырабатывают 25-30 тысяч тонн готового продукта — высококачественного, натурального, производимого из экологически чистого сырья.Примечательно, что при получении туркменского масла не используются генетически модифицированные добавки, что объясняет его активный экспорт в страны Центральной Азии и СНГ. источник »
