2019-3-19 13:00 |
С начала марта работники городской газовой службы Дашогуза отрезают газовые трубы, проведенные к тандырам, сообщают корреспонденты «Хроники Туркменистана». Тандыры, где люди выпекают лепешки, установлены во дворах частных и многоквартирных домов.
Тандыр — печь-жаровня, шарообразной или кувшинообразной формы для выпекания хлеба и приготовления пищи у народов Центральной Азии.
Теперь жители города вырубают деревья и кустарники, используя их в качестве топлива. Деревья вырубают на улицах, где расположены частные дома, или во дворах школ и детсадов.
В условиях ограниченной продажи хлеба в госмагазинах и его плохом качестве люди предпочитают выпекать лепешки сами. Проводить газ к тандырам, отказавшись от использования дров для растопки печей, люди начали в 80-90-х годах, когда начиналась газификация городов и сел.
Сейчас на севере Туркменистана происходит обратный процесс. Работники газовой службы не объясняют своих действий, ограничиваясь словом «боланок» (не разрешено).
источник »
|