В структуре агропромышленного комплекса (АПК) Балканского велаята Туркменистана интенсивно развивается перерабатывающая отрасль. Предприятиями государственного и частного сектора региона в 2017 году реализовано населению 6756 тонн мяса и 8163 тонн молока.Основная часть пищевых продуктов выпускается в цехах Сердарского предприятия «Балканазык» Государственного объединения пищевой промышленности республики. По данным ежедневника «Нейтральный Туркменистан», здесь производят мясомолочную продукцию, растительное масло и различные виды кормов, пользующихся спросом у жителей.— Безотходная технология составляет основу маслобойного цеха, где из семян хлопчатника получаем растительное масло высокого качества, отличающееся хорошим вкусом и экологичностью. Из отходов здесь же производим шелуху и жмых, которые являются ценным кормом для скота, — рассказали SNG.Today по телефону в администрации «Балканазык».По словам представителей предприятия, использование местного сырья способствует снижению себестоимости выпускаемой продукции и повышению рентабельности.Добавим, мясомолочные изделия, хлопковое масло, корм для скота реализуется населению по доступным ценам. источник »
